こんにちは😊
訪問看護師のまよっきです！
突然ですが…
最近、うちの夫が「鯖の水煮缶」にドハマり中なんです🤣
普段は家族がどれだけ「体にいいよ！」って勧めても動かないのに、
YouTubeやテレビで見たとなると、なぜか素直に取り入れるんですよね笑
「家族の言うことは聞かない」って、どの家庭でも“あるある”じゃないですか？😂
ということで今日は、
私たちの健康にとっても心強い味方！
鯖の水煮缶がなぜ体に良いのか、その理由を解説していきます♪
鯖の水煮缶のスゴイ栄養素とは？
「青魚を食べると頭が良くなる」
そんな話、聞いたことありませんか？
その理由のひとつが、オメガ3脂肪酸という栄養素。
鯖には、このオメガ3がたっぷり含まれています✨
主なオメガ3の種類と効果
１．DHA（ドコサヘキサエン酸）
→ 脳の発達・機能、視力の維持に大切。
魚の油や藻類に多く含まれています。
２．EPA（エイコサペンタエン酸）
→ 心臓の健康、炎症の抑制、精神の安定にも効果があると言われています。
３．α-リノレン酸
→ 血圧を下げたり、悪玉コレステロールの低下に期待。
植物油（亜麻仁油・えごま油など）に多く含まれます。
鯖の水煮缶が人気の理由【手軽・おいしい・栄養満点】
では、なぜ“水煮缶”が特におすすめなのか？
それは、手軽においしく栄養が摂れるからなんです。
✅ 調理の手間がほとんどなし
✅ サラダ・パスタ・味噌汁などアレンジ自在
✅ 骨まで食べられてカルシウムもたっぷり
✅ 缶汁に栄養が溶けているので汁ごと使える
そして私的に外せないのが…
あの骨までホロホロ食感！！
缶詰ならではのやわらかさがたまりません🥰
期待できる健康効果【特に中年以降の方に】
鯖の水煮缶を習慣にすることで、
私が特に注目しているのが以下の2点です👇
① 生活習慣病の予防
DHAやEPAは中性脂肪や悪玉コレステロールを減らし、
動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞などのリスクを低下させてくれる可能性があります。
② 脳の健康を保つ
DHAは脳の神経細胞を活性化し、記憶力や認知機能の維持にも◎
中年期以降の“物忘れ予防”にも役立つかも。
お手軽にできる未来への健康投資✨
私たちは「人生100年時代」を生きています。
ただ長く生きるだけでなく、元気に・笑顔で・好きなことを楽しめる老後を目指したいですよね😊
鯖の水煮缶は、そんな未来への“お手軽な健康投資”。
忙しい毎日でも取り入れやすいので、
ぜひみなさんも食生活の中に取り入れてみてくださいね！
🐟【あとがき】
ちなみに…我が家の夫は今や毎日1缶ペースで鯖を摂取中。
数ヶ月後、健康診断の数値がどうなるか楽しみです🤣
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪
